Atelier Toc Toc
Par Emmanuelle D.
Montigny-le-Bretonneux
Rôle recherché
ProduitSales
Atelier toc toc développe une alternative végétale au saucisson à base de protéines végétales (pois, légumineuses…) affinées selon des techniques inspirées de la charcuterie traditionnelle (lacto-fermentation). Le produit est sans viande, sans additifs et fabriqué en france. Notre objectif : devenir leader de l’apéritif végétal dans un marché en pleine croissance.